如果一個食物能想起一段旅程，那對我來說，馬卡龍就是巴黎了！
週日製作馬卡龍的時候，我想著的都是今年初到巴黎跨年的時光。
第一個在我腦海裡的是迎接新的一年耀眼的煙火，
我之前說：「不可能有跨年煙火比雪梨還令我感動了！」
這句話我收回。
對我來說每一個回憶都是獨一無二不能比較的。
而巴黎真的是很難忘很可貴的2020重要記憶。
還有那每天伴著的巴黎鐵塔，每天都要來一個可頌，三餐搭配紅白酒。
以及，
那幾顆來自百年名店的、五顏六色的、滿滿排隊人潮的、一顆2.1歐元的馬卡龍。
在櫥窗裡就算隔著滿滿的旅客還是閃閃發著光，好像不買就枉費來到法國。
隨意選了四顆喜歡的口味，每一口都小心翼翼仔細品嚐它的魅力。
在雙叟咖啡館也沒忘記點一個覆盆莓口味的馬卡龍配上濃郁的熱巧克力。
沒錯，就是甜上加甜。
有時候在製作料理、品嚐美食時，是想念吧。
就像我每次買茶葉蛋，就會想到我阿嬤一樣。
這又是另一個故事了！
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